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姑娘手源自陕西手工面艺之乡---凤翔。凤翔有三绝：东湖柳、西凤酒、姑娘手。苏轼手植东湖细柳映衬楼台，西凤美酒醇香三千年，这里的姑娘心灵手巧，从针线活到烹饪厨艺样样精通，尤其以陕西面食、小吃引以为傲，远近闻名。姑娘手品牌名字由此而来，我们希望用双手把陕西面食文化推广给全国顾客的同时，也让姑娘手人通过自己的双手改变命运，过上美好富足的生活。
姑娘手创立于2012年，在陕西面食品类历经十年深耕，凭借着用心的经营和好吃的味道，深受顾客喜爱；如今姑娘手全国门店已经超过200家，主要分布在福建、海南、江苏、深圳、武汉、江西、银川、河北等区域。2017年，美国波士顿首家门店开业，开启了姑娘手品牌的海外征程。历经十载，姑娘手怀揣着对陕西面食文化的一份热爱和初心，坚持用真材实料，非遗手艺，把地道的陕西面食文化推广到世界各地。
2011
2011
8月8日 姑娘手前身“凤翔牛肉面馆”开业，凭借着干净,热情，真材实料，被顾客称为：一家用心经营的小店。
2012
2012
姑娘手第一家店开业，开启了传统小吃的连锁之路。
2013
2013
门店开业5家门店
2014
2014
姑娘手进入商超，品牌开启升级。
2015
2015
升级肉夹馍的制作工艺，开启供应链的升级。
2016
2016
扬州第一家店开业，开启全国拓展。
2017
2017
与正大合作，升级肉夹馍的供应链。
2018
2018
美国波士顿开业
2019
2019
姑娘手门店超100家
2020
2020
品牌进一步升级，社区店，下沉市场店型测试完成。
2021
2021
升级运营模式，开启加盟，合作多种开店方式。
2022
2022
门店超200家
品牌愿景
肉夹馍首选品牌
品牌使命
以奋斗者为本
创造美好生活
品牌价值观
简单、拼搏、正直、共赢
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